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不要给幼儿吃汤泡饭

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从九品:吏目

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发表于 2020-11-11 10:37:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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清华大学第一附属医院保健科副主任医师 郑东旖
在门诊中,有的妈妈会问:宝宝不好好吃饭,但是把米饭泡在汤里,孩子就连吃带喝地吃完了,汤泡饭和粥看起来也差不多,软软的易消化,这种吃法到底对宝宝好不好呢?其实,这种吃法表面上看很方便,宝宝也非常乐于接受,却有很多潜在危害,因此任何年龄段的孩子都不建议这样吃。


汤泡饭和粥有明显的区别:粥经过长时间熬煮,基本上不需要胃再做太多揉碎的工作,吃到肚子里可直接变成食糜,淀粉酶可以充分作用于它,不需要嚼就能很好消化。汤泡饭则不同,经过汤的短时间浸泡,虽然米粒变软了一些,但还没有到达粥那种状态,需要牙齿嚼烂后,胃才能很好地把它变成食糜。所以,偶尔吃几次可以,经常吃可能会伤到宝宝身体。
加重胃肠道负担。由于汤泡饭和粥吃起来感觉差不多,宝宝常常不充分咀嚼就连喝带吃地咽下去了,咀嚼不充分的食物进入胃肠道不容易被完全消化,会加重肠胃负担,长期如此会诱发肠胃疾病。
影响体格发育。宝宝年龄小,正处于体格生长发育的快速期,需要的营养物质最为丰富,但宝宝的胃容量相对较小,所以应该吃营养密度高但体积又相对较小的食物。而米饭与汤汁混合,会增加饭的容量,使大米变得饱胀。可能本来吃一碗才饱的孩子,吃半碗汤泡饭就饱了。但汤汁提供的能量营养远远不如汤中的肉类或米饭多,使得真正的营养素摄入并不足,容易贫血而影响体格发育。
不利咀嚼功能发育。咀嚼运动可以促进牙、颔、面的正常发育,促进局部血液循环及淋巴回流,增强代谢。吃汤泡饭,容易造成咀嚼少或直接下咽,而咀嚼不充分,这些功能就减弱了,严重时影响面部肌肉的对称和美观。
1岁后的宝宝基本上都可以逐渐吃成人饭了,要注意补充蛋白质等营养物质,注意保持营养均衡。从小培养定点、定时、定量的饮食习惯,营造轻松愉快的进食气氛,鼓励和引导幼儿自己进餐,培养良好饮食习惯。▲

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未入流:典史

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沙发
发表于 2020-11-12 01:19:31 | 只看该作者
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从八品:知事

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发表于 2020-11-13 14:47:28 | 只看该作者
有看头!
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未入流:典史

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地板
发表于 2020-11-14 00:28:35 | 只看该作者
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从八品:知事

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发表于 2020-11-15 04:10:14 | 只看该作者
一口气看完了,我要下去回味回味了!
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未入流:典史

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发表于 2020-11-15 17:08:14 | 只看该作者
金坛城事网人气越来越旺了,赞一个       
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