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野生黑枸杞营养价值远高于红枸杞,人体必需的矿质元素和微量元素含量远高于红枸杞,其含有的花青素更 是具有清除自由基、抗氧化的功能,是黑色食品的佼佼者。黑枸杞具有有很高的药用价值,含有蛋白质、脂肪、糖类、 游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素 C、B1、 B2 等各种营养成分。黑枸杞中含丰富的微量元 素,由于微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成、机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接的作用,可用于防 癌治癌。黑枸杞的提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节、延缓衰老的、预防治疗心血管疾病、动脉硬化、 肿瘤药物的应用价值。
黑枸杞功效之一:美容养颜 延缓衰老
黑枸杞中的花青素能很好的对抗外界对细 胞的氧化作用，清除皮肤有害物质自由基的堆 积和沉淀，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹 性，减少皱纹，延缓衰老。
黑枸杞功效之二:补血安神 促进睡眠
黑枸杞中的花青素能深入细胞保护细胞膜 不被自由基氧化，同时穿越血脑屏障，保护脑 神经不被氧化，从而稳定脑组织，保护大脑不 受有害化学物质和毒素的伤害，因此食用黑枸 杞后能有效的改善睡眠情况，提高睡眠质量。
黑枸杞功效之三:护眼明目 增强视力
医学临床报告显示花青素可促进视网膜细 胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜 剥离，增进视力。法国采用花青素治疗眼部疾 病很多年，实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内 障，视疲劳，干眼症等都有良好的保健作用。
黑枸杞功效之四:抵抗辐射 天然防晒
人体在受辐射后会产生内源自由基，引发 脂质过氧化等损伤，黑枸杞中花青素的多羟基 结构使其具有较强的清除自由基的功效，从而 抑制氧化损伤，提高皮肤的抵抗力、免疫力和 抗辐射能力。而且花青素还是天然的阳光遮盖 物，可以有效阻止紫外线对皮肤的损伤。 |
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发表于 2015-2-6 09:02:12