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羊肉益肾保暖,最适合冬季食用

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正七品:训导

发表于 2014-11-28 08:30:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

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       本草纲目》记载:羊肉具有“暖中补虚,开胃健力,滋肾气,养肝明目,健脾健胃、补肺助气”等功效,从古至今,羊肉都是冬季进补的食疗佳品。羊肉和牛肉一样,分为许多不同的品种,包括山羊肉、绵羊肉、野羊肉等。中医认为,羊肉味甘性温,入脾、肾经,可补体虚、祛寒冷、温补气血,益肾气、补形衰、开胃健力,主治肾虚腰疼,阳痿精衰,形瘦怕冷,病后虚寒,产妇产后大虚或腹痛,产后出血,产后无乳或带下。寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品,但需要注意的是,发热的病人、腹泻的病人和体内有积热的人最好不要食用。
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正八品:县丞

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发表于 2014-11-28 16:14:36 | 显示全部楼层
刚吃的羊肉,暖暖的
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正八品:县丞

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发表于 2014-11-28 16:14:57 | 显示全部楼层
现在开了好多羊汤店了
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从九品:吏目

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论坛元老

发表于 2019-7-24 12:59:48 | 显示全部楼层
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