酒香不怕巷子深——记西门安庆小馄饨

奔四而去

小城虽不大，但是色香味俱全的美食占满了城市的角角落落，大有和金坛人的胃口共存亡的气势。而作为一名骨灰级吃货的我横扫大小食铺，尝尽佳肴。体重在短短几年间由S型变成了圆柱形，可我不曾后悔，大有与小吃同归于尽之势。

今天就容我说说西门的安庆小馄饨吧，大约十年前，住在老屋的我偶然发现离家不远处有一对夫妻摆摊卖小馄饨，吃的人还不少。价格便宜，当时1.5元就可以吃上满满的一碗，比超市里卖的袋状的小馄饨要实惠的多。一碗下了肚，形容不出来的鲜美，从小到大二十多年间，就没有在第二家享受到这种淋漓尽致畅快的口感。青春靓丽的年纪，和朋友一起玩，都是到咖啡馆、茶座等场所消费。但是吃西门小馄饨时，无论是坐在满脸皱褶老人旁边还是靠着蹒跚学步的孩子，一点都没有觉得有失身份，因为我的注意力集中在这一碗面皮包着肉丸的小东西中，个中滋味不可言传。若落座的食客是条莽汉，这安庆小馄饨就是他的酒囊，萎靡不正时来上两口，立马神清气爽，顿有空着两个拳头就敢上山伏虎的劲头。

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后来，搬家到了城的另一边，靠家也有一馄饨摊。却不是那味，相比远不及那对夫妻的手艺。于是，嘴馋时就特别烦心，到楼下去吃那“假馄饨”却解不了嘴里的馋虫。而为了一碗2块钱的小馄饨绕半个城跑又觉得兴师动众。哎，他们要是开家分店在我家附近，我想城东边的人一定也会经常捧场，当然这只是我的一厢情愿。事实上，数不清多少次，我从城东边跑到城西边，什么事情都不做，只为吃上那么一碗正宗的安庆小馄饨，怀念一下过去的时光，逝去的年华。

值得一提的是这对夫妻现在已经租了一间铺子做生意了，不再是从前的路边摊。垂涎他们手艺，像我这样而穿城而过的人不要太多啊。证明了一个道理：“酒香不怕巷子深”。

其实，他们的生意出奇的好，是因为他们做出来的馄饨味道纯正，金坛仅此一家。同理，如果我们刻苦专研，将自己的工作做到极致，相信在这一行业里安身立命并不是难事。尽管你的同行很多，但你是这行的翘楚，还有什么能够阻挡你今天的腾飞呢。

定格46

<br /><br />由S型变成了圆柱形。啊哈哈哈哈哈

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梦帆边境

<br /><br />我默默的回帖，从不声张！

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suiyi

<br /><br />有味道。。。。。。。。。

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ok2014

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zheyang

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forever

<br /><br />有看头！

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moonbin

<br /><br />楼主这是要火的节奏啊！

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