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【胡萝卜鸡蛋饼】

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从八品:知事

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发表于 2012-3-1 10:00:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1、小葱切碎,胡萝卜用擦刀擦碎,两个鸡蛋打在面粉里,加小葱。
2、胡萝卜碎也放进面粉里,加一勺盐、一勺生抽、一勺料酒。
3、盛一碗清水慢慢倒进混合物里,边倒边以上下翻的方式搅拌。
4、饼铛或者煎锅刷一层油,油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上,煎至饼凝固。
11.jpg
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米饭粒 该用户已被删除
发表于 2012-3-1 10:35:46 | 显示全部楼层
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从八品:知事

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 楼主| 发表于 2012-3-1 10:41:48 | 显示全部楼层
米饭粒 发表于 2012-3-1 10:35
我就喜欢吃各种各样的饼
可惜金坛都么有

可以自己做、还比较简单、就看有没有那个时间了是吧
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未入流:典史

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发表于 2012-3-1 11:07:12 | 显示全部楼层
看着很好吃的样子撒!
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未入流:典史

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发表于 2012-3-1 11:09:39 | 显示全部楼层
材料用量应该注明的,否则做不到图片的效果,口味也不地道。
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 楼主| 发表于 2012-3-1 11:22:53 | 显示全部楼层
litao8455 发表于 2012-3-1 11:07
看着很好吃的样子撒!

那你会做么?
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