红烧鸡翅

欢乐斗地主

材料：

鸡翅500克，蒜两瓣，八角，白酒（或料酒），油，盐，老抽，生抽均适量

做法：

1、提前3-4小时，将鸡翅洗净，沥干水后加入生抽和白酒腌制入味；

2、3-4小时后，将腌好的鸡翅尽量去除表面水分（防止油溅），放入6成热适量油中煎至两面金黄；

3、将鸡翅膀盛出，锅内多余油倒出，用少量油爆香蒜粒；

4、再将鸡翅倒入锅内，放入水，老抽，八角，拌匀后中火焖煮；

5、待汁水基本收干，略成胶状即可盛出。

炫彩幽兰

我觉得可乐鸡翅事先要腌制一下才入味，不然太淡了。

牛肉豆

{:331:}

小倩

{:151:}我啊想切，口水都掉下嘞

sweet1983xh

有点意思。。。