【风过自制】葡式蛋挞

风过无声 · 发表于 2011-6-29 14:27:15

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蛋挞很多人都吃过KFC的，虽然味道很给力但是接近五块钱一个的价格让许多人不能完全享受口腹之欲

塔皮：圣农美厨的（KFC的供应商之一的蛋挞皮，一袋18个，16块钱）
挞水：牛奶300ml 雀巢淡奶油250ml 糖20g 蛋黄3个全蛋1个吉士粉 15g
首先把糖和吉士粉过筛加入牛奶中，再加入淡奶油。
蛋黄和全蛋打在一起搅拌均匀倒入牛奶混合液中。搅拌均匀（做的时候烤箱预热 230°）
将挞皮让在烤盘上，挞水倒入八分满，进烤箱，中层230° 18分钟

好了香喷喷的葡式蛋挞就出炉了，不要立刻就吃哦，很烫手的哦！！

风过无声 · 发表于 2011-6-29 14:27:57

为民斑竹你懂滴{:130:}

为民服务 · 发表于 2011-6-29 15:10:20

看看想吃了。。。

为民服务 · 发表于 2011-6-29 15:11:33

喜欢吃的食品之一。。。

西瓜 · 发表于 2011-6-29 15:19:41

最喜欢吃蛋挞了

显示全部楼层 · 发表于 2011-6-29 15:34:06

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

风过无声 · 发表于 2011-6-29 16:05:25

代价不菲啊
18个蛋挞皮=16块
250ml雀巢淡奶油 10块
鸡蛋5个 2块
电费1块
牛奶250ml  3块
砂糖+吉士粉  2块
合计34块    一个成本大约2块 KFC卖4.5一个  你们懂了吧？

句芒 · 发表于 2011-6-29 17:16:38

{:132:}太厉害了……我也想学

木槿 · 发表于 2011-6-29 17:23:16

这这个我也想学。爱吃。楼主你怎么什么都会。

嘟嘟嘴 · 发表于 2011-6-29 21:37:24

风过无声发表于 2011-6-29 16:05
代价不菲啊
18个蛋挞皮=16块
250ml雀巢淡奶油 10块

真会算账

翠花该用户已被删除	发表于 2011-6-29 15:34:06 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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