红烧猪脚

牛奶泡面 · 发表于 2011-4-6 09:17:59

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本帖最后由牛奶泡面于 2011-4-6 09:18 编辑

主料：净猪脚,色拉油,盐,味精,料酒,酱油,糖色,白糖,葱花,姜块,葱把,桂皮,八角,整干椒。

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①猪脚斩成块，焯水。
②把姜，葱把，桂皮，八角，整干椒炒香，放猪脚煸干水份，烹料酒，糖色，酱油，炒上色加水，加盐调正味，小火烧至酥烂，进味。
③食用时，拣出姜，葱及香料，盛碗中，撒葱花。

为民服务 · 发表于 2011-4-6 09:37:14

牛奶泡面发表于 2011-4-6 09:17
主料：净猪脚,色拉油,盐,味精,料酒,酱油,糖色,白糖,葱花,姜块,葱把,桂皮,八角,整干椒。

猪手我喜欢煨汤。。。个人建议。。。

牛奶泡面 · 发表于 2011-4-6 09:44:26

回复 2 # 为民服务的帖子

其实怎么烧我都不喜欢吃

显示全部楼层 · 发表于 2011-4-6 11:33:31

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牛奶泡面 · 发表于 2011-4-6 14:18:28

回复 4 # 米饭粒的帖子

是猪脚

天使的眼神 · 发表于 2011-4-6 15:59:27

我喜欢吃卤猪脚，不要太烂哦。。。。

牛奶泡面 · 发表于 2011-4-6 16:00:45

回复 6 # 天使的眼神的帖子

我不喜欢吃，什么脚我都不喜欢吃

天使的眼神 · 发表于 2011-4-6 16:02:28

回复 7 # 牛奶泡面的帖子

我最喜欢吃脚，什么鸡脚猪脚的，下次你有全给我吃吧

牛奶泡面 · 发表于 2011-4-6 16:16:53

回复 8 # 天使的眼神的帖子

。。。。。。。
好的，全给你

中华人民 · 发表于 2011-4-7 08:46:34

味道肯定好

米饭粒该用户已被删除	发表于 2011-4-6 11:33:31 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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