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[侃侃而谈] 警方成功破获一起非法加工牛百叶案 不法分子用甲醛吊白块对牛百叶增重漂白

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从八品:知事

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发表于 2021-4-17 09:32:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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办案现场


4月16日下午,记者从杭州市公安局获悉,杭州公安机关会同杭州市市场监管等部门,在杭州余杭、萧山和湖州德清等地对生产销售有毒有害食品(非法加工牛百叶)案开展集中收网,共抓获涉案人员27人,摧毁团伙7个,捣毁非法加工和仓储窝点7处,内脏成品2吨,当场缴获一批用于加工浸泡牛肚、牛百叶、牛筋、猪耳的甲醛、吊白块等非食用物质,彻底斩断一条生产、销售“非法加工动物内脏”的黑色产业链。
目前涉案人员中有18人已被依法采取强制措施。
杭州警方向来高度重视老百姓“米袋子”“菜篮子”“果盘子”等食品安全问题



今年以来,杭州市公安局环食药(森)部门会同市场监管部门从疫情防控打击走私冻品工作出发,瞄准“牛百叶”这一市民关注的动物内脏类食材,充分发挥公安机关阵地管控优势,通过工作发现杭州部分不法批发商贩为谋取利益,使用甲醛、吊白块等非食用物质对牛肚、牛百叶浸泡增重、漂白,以增加销量、提升视觉效果,并在余杭勾庄、萧山新农都及下沙九乔等农贸集散市场摊位对外出售。经抽样检测,均检出国家明令禁止添加的成分。



杭州警方根据前期侦查掌握的线索,随即成立专案组开展进一步调查发现,这些违法犯罪团伙组织严密、分工明确,原材料采购、浸泡加工、批发销售三个环节均有专人负责。犯罪嫌疑人从冻品市场等地进购动物内脏冻品后,在德清、余杭、萧山的一些农居点等隐蔽位置,先对冻品动物内脏解冻,再用开水进行炖煮,后使用甲醛、吊白块等非食用物质对牛肚、牛百叶浸泡增重、漂白,于次日凌晨对外销售。



目前案件仍在进一步侦办中,有关涉案食品均已下架封存,涉案食品经营单位均在调查处理。



警方提醒
使用甲醛、双氧水、烧碱等化学物质浸泡加工牛肚、牛百叶是在食品加工过程中添加非食用物质的违法行为,涉嫌食品安全刑事犯罪。消费者如发现类似违法行为,可拨打投诉举报电话12345向公安和市场监管部门反映。
在购买牛肚、牛百叶、鸡爪等食材时,请尽量从正规市场、超市等渠道采购,不要到路边小摊位等无证商贩处购买,更不要贪图便宜购买价格过于低廉的食材。避免挑选颜色异常、具有刺激性气味的产品。


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从八品:知事

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发表于 2021-4-17 10:54:32 | 显示全部楼层
态度决定一切,不错!
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未入流:典史

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发表于 2021-4-17 14:24:06 | 显示全部楼层
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正九品:主薄

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发表于 2021-4-17 15:42:14 | 显示全部楼层
金坛城事网人气越来越旺了,赞一个       
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正八品:县丞

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发表于 2021-4-17 16:29:15 | 显示全部楼层
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未入流:典史

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发表于 2021-4-17 17:04:09 | 显示全部楼层
不错,蛮好的
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