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手把手教你做椰丝牛奶小方糕

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发表于 2016-7-13 10:38:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

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有些人觉得自己做甜点有点复杂、耗时间,还要用到烤箱、模具等工具……
这款椰丝牛奶小方就非常适合懒人,不用烤箱没有复杂工艺,超简单快手小点心~

用料  
牛奶
250g
淡奶油
100g
细砂糖
40g
玉米淀粉
40g
椰蓉
适量
椰丝牛奶小方糕的做法  
准备好所需要的材料
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另准备一个乐扣的密封盒,用不了这么大,小点的也可以
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盒底铺一层椰蓉放到一边准备好
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将80g牛奶与玉米淀粉搅拌融合
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剩余的牛奶和淡奶油、糖一起混合煮沸
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将3倒入4中快速搅拌,越来越浓稠,几秒钟就凝固了,关掉电源
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放入铺好椰蓉的密封盒内,振几下,尽量表面平整
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晾凉后密封放入冰箱冷藏4个小时以上
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倒扣出来
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按自己喜欢切成小块
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椰蓉里滚一下,小方的各个面都沾满椰蓉。
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简单美味的椰丝牛奶小方就做好了
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小贴士
1.可以根据自己口味添减糖量,这个量不是很甜个人觉得刚好,主要是浓浓的奶香和椰香。
2.我是晚上做放冰箱冷藏隔夜,第二天切块食用的。正常冷藏四小时也可以的。


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正七品:训导

发表于 2016-7-13 17:52:15 | 显示全部楼层
有图有真相,不错
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从七品:州判

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发表于 2016-7-13 17:52:46 | 显示全部楼层
看上去不错。有空可以做做
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从七品:州判

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发表于 2016-7-13 17:53:24 | 显示全部楼层
恩 午后甜点不错,方便好做
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正七品:训导

发表于 2016-9-21 06:09:05 | 显示全部楼层
真是好东西,顶啊!
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