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[民生播报] 薪火相传六百载,难得糊涂水井坊————金坛糊涂酒业总经理陈建华访谈

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发表于 2016-1-6 14:47:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 为稻梁谋 于 2016-1-6 15:04 编辑

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    金坛糊涂酒业公司是金坛区域内几家较大的酒类批发经销商之一,在金坛中高档酒类批发经销商中有着很高的知名度和影响力。糊涂酒业总经理陈建华作为业内资深人士,说起自己这些年的创业历程以及他选择水井坊作为主营高端品牌很有一番感慨。陈建华总经理早年就职于金坛的物资系统,自计划经济时代起就一直从事于供需物资的调拨与供销。随着国家改革开放的进行,作为较早一批和市场打交道的人,他凭借着长远的见识和敏锐地眼光察觉到了改革开放带来的巨大的商机,在原单位工作几年后趁着改革开放的春风,他果断下海创业成了较早一批下海经商的弄潮儿。
   
    在原单位工作时,他偶尔随着前辈在市场上倒腾啤酒,渐渐地摸到了一些门道积累了一些经验,当时正处于由计划经济向市场经济经转型和过渡的时期,整个市场处于一种蓬勃向上的状态,这时陈建华总经理瞄准商机果断下海,经过几年的打拼和积累,在酒类这个快速消费品营销中,渐渐地从开始的摸索阶段到逐步形成建立了较为完善的商品销售渠道,定位把酒类营销作为主业来发展。创业艰难百战多,说起当初的创业他感慨良多,从开始的推销啤酒到后来的异地市场开拓,再到慢慢涉足白酒品牌市场,再到选择高端白酒品牌营销,陈建华总经理和一帮伙伴披荆斩棘,几经挫折和反复,慢慢地摸索和积累,才有了今天的局面。面对竞争激烈的白酒市场,他和他合作伙伴们付出了巨大的艰辛和努力。
   
    陈建华总经理说:“选对产品,选对市场,选对适合自己的营销渠道,是创业成功的必要条件。也是初始条件,后面还要加上坚持不懈的努力以及面对挫折时坚持和不放弃的精神”。从开始阶段的产品选择到后期产品的定位和分布,糊涂酒业在不断尝试和反复中终于走上了成功的道路。他们面对竞争激烈的市场,面对不同的消费者需求,实行低、中、高档次各类产品的合理配置,同时引进葡萄酒、高端矿泉水等商品,尽量满足不同档次的商品需求一次性配货,极大地方便了消费者和下级商家,尽可能的充分利用已建立的营销渠道,最大化地发挥现有营销渠道的作用。
   
    糊涂酒业在传统酒类营销的基础上,不断学习先进营销理念并用于指导营销,他们着重品牌建设,“打动消费者才是成功的”,对白酒来说,产品最终面对的还是消费者,只有打动消费者的产品才是成功的产品。如何才能打动消费者?需要对产品有更加明晰的定位。例如产品用途要细分,消费场合要细分。并随时关注市场回馈,对消费者做了调查,通过调研探索调研目标消费者,通过面谈或者电话沟通等多种形式,深度了解目标消费者对于口感的偏好,依此来最终选定市场和消费者需要的产品。
   
    在谈到为何选择水井坊品牌作为主营高端酒类品牌时,陈总说到,一些从古流传至今高端白酒品牌,在基本的产品属性之外,很重要的是它属于的历史、文化内涵,只有经历了几百年甚至上千年岁月的积淀并被广大老百姓交口称赞的产品,才是有灵性的产品,才是有生命力的产品,才会在市场上被广大消费者接受,而不是各领风骚才数年。观看金坛这十多年来的白酒市场,一个品牌在市场上至多一两年便被淘汰,只有被赋予深厚历史文化内涵的品牌才能在市场上始终屹立不倒。面对众多传统名酒以及日益竞争的市场局面,糊涂酒业几番考察,选择“水井坊”作为主营高端白酒牌。陈建华总经理引用水井坊介绍说,“悦于心,匠于形”,水井街酒坊延续着600年前的传统,质朴的手作工艺魅力值得人们慢慢品味体会,将慢的哲思深植于消费者心中,让都市人适度慢下来,更好的感知和发现生活中的美丽。
   
    元末明初,水井街酒坊引岷江水,前庭当垆,后庭酿酒,据守锦城繁华,传香至今,水井坊•第一坊,致敬源远流长的中国文化。自此,水井街酒坊延续600年从未间断生产,被国家文物局认定为我国发现的古代酿酒和酒肆的惟一实例,堪称“中国白酒第一坊”,其史学价值可与“秦始皇兵马俑”相媲美,是中国白酒业发展的一部无字史书。被国务院列为“全国重点文物保护单位”,列入“中国世界文化遗产预备名单”。水井坊酒传统酿造技艺被列为“国家级非物质文化遗产”,其酿造的水井坊酒获“中华人民共和国原产地域产品”称号。水井坊是一座中国酒文化有代表性的活文物宝库,在这里,600年历史沧桑被浓缩成一幅永恒的画卷,向世界展现着中国酒文化亘古不变的传奇。在这座古窖中,诞生过锦江春、福升全、天号陈、全兴成和全兴等等名品。
   
    从事市场营销这么多年,除了最基本的选择对产品外,陈总觉得营销成功的秘诀就是真诚待人,和气生财,广交各界朋友。不管是什么样的消费者,上门来必定笑脸相迎,周到细致地给客户介绍每一款产品,只到客户满意为止。广交各界朋友,朋友多了路好走,陈总朋友中有同类的商家老板,有政企人员,有艺术界人士等等,不以功利去结交,只凭本心诚待人,凭借着真诚待人和气生财的理念,糊涂酒业这么多年来积累了深厚的人脉,人脉就是渠道,就是潜在客户,不断结交,不断积累,使得自己的客户越来越多、商圈越来越大,你才能不断进步和发展。
   
    在重视传统营销渠道的同时,糊涂酒业紧跟时代步伐,响应国家“互联网+”政策,积极开拓电商及渠道,通过020模式把线上线下紧密结合起来,立足实体店铺利用好网上销售的全方位性,力争达到最好的市场效果。面对竞争激烈的市场,糊涂酒业配合厂家,立足传统,开发新品,保持高端,对销售战略进行深度调整,坚持自身的高端酒定位,推出了“天号陈”产品。面对竞争激烈的市场拒绝以价换量诱惑,水井坊依然保持着高端定位,继续平衡价格和产品组合,细分传统渠道,以求达到满足市场的产品。

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    残破的“天号陈”青花瓷盘残瓷,釉色浅青,盘内绘有田园山水,青花色深近黑。圆足内底行书明代“成化年制”款,它是考古学家用科学方法从水井坊的地下发掘出来的,内腹钻刻着“天号陈”三字款识,可见它是明清水井街酒坊有商号款识的明代中期的青花瓷器。成都水井街酒坊遗址发掘说明,早在明代的四川成都地区已有蒸馏白酒的规模生产,且其技术的成熟程度几可与今比美。
   
    六百年的薪火相传,六百年的传统坚守,今天,承载历史殊荣的水井坊以创新的精神,延续祖先的智慧与灵光,连接“文物、文化、文明”的血脉,融现代与传统、技术与艺术,使古老的水井酒坊再度迸发出强大的生命力。水井坊采用百年古窖发酵及陶坛储存等古老技法,使“天号陈”佳酿成为不可多得的历史文化美酒。真可谓“天号陈酿,华夏美酒”。

    陈总经常用自己商号“糊涂酒业”的名字来笑谈,人要难得糊涂,实则大智若愚,不争是争,用宽容的心态去对待人和事物,去回馈社会,你一定能得到一个好的发展。经过了这么多年的发展,糊涂酒业在从事本行业的同时,不忘回馈社会,热心公益。陈总说,“只有关爱社会、回馈社会的企业才是有良心的企业,才能被社会尊重和认可。”这么多年来,糊涂酒业也是这样做的,面对弱势需求,只要看到的、力所能及的,能帮则帮,积极为那些需要帮助的人提供帮助。在这些基本的行善之举外,糊涂酒业还积极参加各类社会公益,面对社会贫弱等弱势群体尽可能地尽自己的绵薄之力。

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 楼主| 发表于 2016-1-6 15:10:09 | 显示全部楼层
自己先顶一下
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发表于 2016-1-6 15:12:07 | 显示全部楼层
企业家都是这么有气质的吗?
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发表于 2016-1-7 09:58:05 | 显示全部楼层
糊涂酒业就是好。。。
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发表于 2016-1-7 09:58:13 | 显示全部楼层
那个盘子是破的吗?
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发表于 2016-1-7 09:59:18 | 显示全部楼层
去他们家买过酒,貌似价格还可以
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发表于 2016-1-7 10:00:04 | 显示全部楼层
颐和世家门口的那家吗?
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发表于 2016-1-7 10:02:23 | 显示全部楼层
卖的都什么酒啊
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从八品:知事

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发表于 2016-1-7 10:04:10 | 显示全部楼层
结婚的时候用吗?
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