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楼主: 食神阿康

大家说说。咸鹅和什么烧好吃呢？

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楼主| 发表于 2011-5-9 14:30:18 | 显示全部楼层

回复 13 # 爷、本乐！的帖子

是不错。有清香味的。

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爷、本乐！

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正八品:县丞

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发表于 2011-5-9 17:55:48 | 显示全部楼层

回复 14 # 食神阿康的帖子

知道你很懂所以我插嘴了

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金坛小怪兽

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未入流:典史

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发表于 2011-5-9 19:32:13 | 显示全部楼层

烧歪歪

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从八品:知事

千面人生

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发表于 2011-5-9 22:09:48 | 显示全部楼层

泡好后（温水半日），放点姜酒清煮(水没过即可），不要煮烂，味道一绝。
卤制品，要小口吃，多嚼之，佐以烈酒甚佳

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楼主| 发表于 2011-5-10 06:22:53 | 显示全部楼层

回复 17 # 忆江南的帖子

这种做法最本色，蛮好。但有时需要加点其他东西。单位里，你懂的。

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从八品:知事

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发表于 2011-5-12 13:17:59 | 显示全部楼层

萝卜

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楼主| 发表于 2011-5-13 06:36:29 | 显示全部楼层

回复 19 # 江南公社的帖子

白汤还是红汤？

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正九品:主薄

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发表于 2011-5-13 07:58:47 | 显示全部楼层

莴苣，最棒了

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正八品:县丞

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发表于 2011-5-13 08:27:18 | 显示全部楼层

马铃薯好切的

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从八品:知事

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发表于 2011-5-13 11:11:53 | 显示全部楼层

回复 20 # 食神阿康的帖子

当然是白汤好吃些个人感觉

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