闲来没事做个芝士焗大虾，日料店太贵了

1029897713 · 发表于 2020-11-5 10:26:39

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从小爱吃虾，从最不卫生的小龙虾到最干净的南极鳌虾，从最小的小河虾到最大的大龙虾，从中式的白灼油爆红烧到西式的芝士焗，都大爱！芝士焗应该是仅次于白灼的最简单做法了，但是非常好吃和上台面哦。

芝士焗大虾的做法步骤

1. 虾洗净，去须去脚，开背，去虾肠。

2. 在虾肉上抹一层番茄酱。

3. 虾身撒马苏里拉芝士。其他芝士也可，但只有马苏可拉丝。

4. 烤箱预热180度后，180度烤10分钟即可。如果没有烤箱，可入平底锅小火煎制5分钟。

小贴士

我的虾很新鲜所以没有腌制。如冰鲜时间较长可先用黄酒和少许盐腌制。

CTU · 发表于 2020-11-5 11:11:54

日料吃贵的

xunlei · 发表于 2020-11-5 23:39:24

态度决定一切，不错！

恍然大悟 · 发表于 2020-11-6 02:21:53

19870227 · 发表于 2020-11-6 05:23:18

看帖回帖一条路！

CYqcH · 发表于 2020-11-6 12:13:39

不错，蛮好的

Eros · 发表于 2020-11-6 23:46:22

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