刚学会的一道面点，搭配粥，完美的一顿早饭

szk

西葫芦馅饼


准备食材:

面粉，西葫芦，木耳，粉条，虾皮，生抽，蚝油，盐，鸡精。

制作步骤:

• 先把面粉里面加入温水，和成光滑的面团，醒发30分钟。
• 西葫芦清洗干净，擦成丝，加入两勺盐，逼出西葫芦里面的水分，然后用手攥一下，放在案板上，切成丁，放入盘中备用。
• 木耳提前30分钟用温水泡发，取出切碎末，放入西葫芦中，粉条也提前20分钟放入热水中烫开，切成小段，放入馅料中。
• 抓上一把虾皮，放入生抽，蚝油，盐，鸡精搅拌均匀，这样馅料便调好了。
• 醒好的面放在案板上分成小剂子，擀成薄皮，里面包入馅料，收口以后，让口朝下放入案板上，擀成薄饼。
• 电饼铛内刷油，油温热了以后，放入馅饼，两面煎到金黄色，取出以后切成自己想要的形状，摆盘即可食用
  

awiyw

有看头！

ayuww97

好饿好饿好饿好，我看帖子看饿了

娟娟

看帖不回帖非君子

ydwj2004

论坛的人气越来越旺了！               

wCC

qq79093533

我只看看不说话。。。