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【鸡蛋蒸豆腐】

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从八品:知事

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发表于 2012-3-1 10:01:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1、鸡蛋加少许盐、加点沸水打散,香菇切碎粒,将打好的蛋液倒入豆腐中;
2、盖保鲜膜入蒸锅,大火蒸十分钟左右;
3、锅中热油爆香葱,加香菇炒香,加肉末、料酒翻炒;
4、加酱油炒匀,关火后放青红椒末翻匀;5、当蛋液只剩表层末凝固时,放入炒好的肉馅,蒸3~5分钟即可。
22.jpg
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米饭粒 该用户已被删除
发表于 2012-3-1 10:35:24 | 显示全部楼层
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从八品:知事

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 楼主| 发表于 2012-3-1 10:42:07 | 显示全部楼层
米饭粒 发表于 2012-3-1 10:35
蛮有特色的

嗯嗯、我系次货次货
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未入流:典史

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发表于 2012-3-1 11:06:13 | 显示全部楼层
豆腐怎么处理撒,这样炖出来的豆腐不入味。
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 楼主| 发表于 2012-3-1 11:19:41 | 显示全部楼层
醉秋风 发表于 2012-3-1 11:06
豆腐怎么处理撒,这样炖出来的豆腐不入味。

豆腐直接蒸
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从八品:知事

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发表于 2012-3-1 14:23:37 | 显示全部楼层
你也只能吃吃豆腐了为
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从八品:知事

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 楼主| 发表于 2012-3-1 14:27:15 | 显示全部楼层
变态大叔 发表于 2012-3-1 14:23
你也只能吃吃豆腐了为

是的哎、所以比较关注豆腐
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从八品:知事

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零距离情侣勋章(不在乎你的坏脾气ゞ)互动之星论坛元老论坛精英

发表于 2012-3-2 09:07:20 | 显示全部楼层
看上去就很诱人啊  木有豆腐更好次
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 楼主| 发表于 2012-3-2 12:06:03 | 显示全部楼层
苏米拉 发表于 2012-3-2 09:07
看上去就很诱人啊  木有豆腐更好次

那个苏苏、我爱次豆腐、豆腐把我次好了
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正八品:县丞

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交友中心会员零距离108将 之 地速星·中箭虎·丁得孙金坛零距离车友会成员论坛精英

发表于 2012-3-2 12:44:15 | 显示全部楼层
看样子好切的么
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