莲藕栗子糖水，据说这是过年的转运糖水

老乡开门

“春天吃莲藕的好处多，春天来了，天气难免有风干燥，对于女性朋友们不仅要注意减肥的效果，同时也要注意皮肤的保养。莲藕有着不错的效果，来看看为大家提供莲藕栗子糖水吧！”
主料
莲藕(600克)
调料
栗子(15个)葡萄干(50克)冰糖(适量)
厨具
煮锅

1  准备所有材料。

2  莲藕清洗干净切成厚片。栗子去壳、去膜后备用。

3  锅内加适量水，放入莲藕、栗子，煮开锅后改中火煮10分钟。

4  再改小火慢炖1小时左右，加入冰糖，葡萄干稍煮冰糖融化即可。
小窍门：
1、生栗子剥皮时，栗子里边的皮如果不容易剥下来，可以放到水中浸泡一会儿就很容易剥下来了。
2、用白醋或柠檬浸泡莲藕是为了使炖出来的莲藕颜色白嫩。如觉得麻烦可以不泡。不影响汤的口感。
3、煮藕的时候不要用铁制容器，容易使食物发黑。

美人醉

喝了真的能转运吗？

粗鲁大汉

也就随便方方的，我最近的运气都背到家了，喝了也没见有什么好转

卖红薯的

看样去还不错，什么时候试试做一下

康熙走了

真的假的啊，那我也要弄一碗喝喝咯！

指间的烟燃烧

呵呵，还是不会做啊