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说说我小时候烧饭的事情

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论坛元老论坛特别贡献奖章功勋版主互动之星论坛精英交友中心会员才高八斗

发表于 2013-12-16 14:06:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

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说说我小时候烧饭的事情


    看到现在的孩子有的衣来伸手、饭来张口,有几个大人围着孩子转,孩子除了学习,什么也不要做,我真是百感交集。
    回想我小时候的事情,与现在的孩子真有天壤之别。那时候,我的父母天天在生产队上工争工分,连中午饭都没有时间烧。我8岁就学习烧饭了。
    早晨,我娘烧好早饭,将烫罐(盛水的瓦罐)灌满水放入灶膛里的热灰中。接着,到河边码头淘米、洗菜。回家后,将淘米烧箕吊在房梁的挂钩上。因为房梁的挂钩上面有芦帽罩着,所以老鼠不能下来偷吃米。

    吃过早饭,父母去生产队上工,我也进学堂了。我家就在学校旁边,上完两节课我向老师请假不做操,跑回家烧饭。我站在板凳上将淘米烧箕从房梁的挂钩上取下来,将米倒入锅中。将烫罐从灶膛里拿出来,把其中的热水倒入米中,如果水不够,还要将灶头中铁炖罐中的水用铜勺舀出放入米中,直至水深平铜勺口沿就好。
    连续烧火将米水烧开,上来用锅铲翻米水。再下去烧火至米水烧开。再在灶膛里加一扎紧的草把,用铁灶添在草上盖上火灰,并用铁灶添压在上面,让草慢慢烧,没有明火。我将灶头中铁炖罐和烫罐(盛水的瓦罐)都灌满水,就急急忙忙去上课了。
    如果一切顺利的话,整个过程10分钟就可以了。但是,有一次我站在板凳上将淘米烧箕从房梁的挂钩上取下来的时候,将部分米翻在地上,我赶快将地上的米扫起来用水缸里的水淘干净。那次急急忙忙到学校上课就迟到了。好在老师知道我是个懂事的孩子,也没有批评我。父母回来吃饭,感觉饭中的沙子比平时多了也没有多问,反而夸我很能干。
    第3节下课,我又急急忙忙跑回家,给半熟的米饭折饭锅(就是重新加热的意思)直至闻到饭香。这时候我把已经灌满水的烫罐放入灶膛用铁灶添复上火灰,然后再回学校上课。
    看看现在8岁的孩子还在母亲旁边撒娇,我那时候已经能替母亲分担家务了,现在想想还是蛮自豪的。


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从八品:知事

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发表于 2019-7-24 13:06:39 | 显示全部楼层
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从九品:吏目

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发表于 2019-7-24 13:06:46 | 显示全部楼层
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从九品:吏目

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发表于 2019-7-24 13:10:30 | 显示全部楼层
有点意思。。。
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