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前不久一车友提供情报:长荡湖的大闸蟹呱呱叫,不逊于阳澄湖。沿着茅山往东南方向就是金坛,向前寻蟹,金坛之行“吃”无返顾。
抵达长荡湖,发现许多像我们一样慕名而来的吃客,湖美蟹肥的渔家乐是当地的特色。登上渔家蟹舫,舫主热情地载着我们,湖上兜了一圈,拐弯的时候,引起船上MM尖叫欢呼,很刺激。游完湖景,丰盛的湖鲜野味已等着我们了,有了色香诱人大闸蟹,还意外收获到长荡湖“三鲜”--黄雀、青鱼、白壳虾,一边是清蒸大闸蟹,一边是鱼虾,应“吃”不暇了,夹一块鱼肉,肉嫩、汁香,再来一只虾,鲜美无比,口味极佳。长荡湖不虚此行,湖景风光,乡村风情,更有大闸蟹在前,“三鲜”在后,让整个旅程香色动人起来!
◆长荡湖又叫“洮湖”,它也是著名的十大淡水湖之一,在金坛市境东南部9公里处,这里的大闸蟹,“长荡湖”大闸蟹又名玉爪蟹,在港奥、日韩地区很走俏,可谓墙内开花墙外红。
◆船坊都是私人经营,船主都很热情,出入长荡湖均有快艇免费接送,领略了浩淼湖光后,登船舫品蟹,要尝尝长荡湖“三鲜”中的青鱼和白虾,但是黄雀只在春末和深秋出现湖中,其余时间难觅。虽早闻其美味,但作为“食林”中人,保护珍惜鸟类更是义不容辞的。
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