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杂鱼锅贴

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从八品:知事

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发表于 2011-7-10 10:34:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 在乎你 于 2011-7-10 10:38 编辑

材料大青虾、乌鱼、鲫鱼、鳝鱼、鲤鱼、甲鱼、螃蟹、鳗鱼等所有鱼种。锅台上切好的葱、姜、蒜、椒备用,一盆和的稀得似乎无法下手却又恰到好处的面糊糊也放在一边备用,然后锅中放油,热后,将新捕捉上来打理干净的鲜活小鱼放入锅中煎制,加入各色调料配料,然后放上水,等到一切准备停当,在锅上沿四周贴上一层又薄又匀的面饼儿,盖上锅盖,就等着出锅了。一会儿,鱼儿带着饼香,饼儿沾着鱼鲜,吃到口中,鱼肉鲜嫩、饼儿脆香,吃后更是唇齿留香。能吃辣的可以试试!~ 33333333333333333.jpg

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为民服务 + 6 有机会试试。。

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发表于 2011-7-10 10:43:08 | 显示全部楼层
这个就比较好了,辛苦了。。
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从八品:知事

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 楼主| 发表于 2011-7-10 10:44:03 | 显示全部楼层
为民服务 发表于 2011-7-10 10:43
这个就比较好了,辛苦了。。

不辛苦!

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为民服务 + 6 态度比较好么,再加点。。。

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 楼主| 发表于 2011-7-10 10:46:24 | 显示全部楼层
在乎你 发表于 2011-7-10 10:44
不辛苦!

谢了为民大哥 有机会我做给你吃哈!
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发表于 2011-7-11 13:31:26 | 显示全部楼层
在马坝吃过,不过它那个分量实在大。
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 楼主| 发表于 2011-7-11 13:32:14 | 显示全部楼层
食神阿康 发表于 2011-7-11 13:31
在马坝吃过,不过它那个分量实在大。

是的 我们这边分量大而且实惠!
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