美味烤鸡翅

叫我妞

　　材料：

　　鸡翅、葱、生姜、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、盐、李锦记烤肉酱、辣椒粉

　　以上原料各适量

　　做法：

　　1、鸡翅清洗干净，处理掉残留的鸡毛，用刀在上面划几道；

　　2、用葱、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒将鸡翅腌制2小时（放入冰箱冷藏室）；（盐和老抽的量要稍微控制一下，盐要少一些，因为后面还要加烤肉酱。老抽过多则会使颜色发黑。）

　　3、腌制好后取出，放在烤肉架上中层200度十分钟，烤箱底层要铺一层锡纸以免油滴在烤箱底部；

　　4、十分钟后翻面，继续烤五分钟：

　　5、此时取出，抹上李锦记烤肉酱，因为烤肉酱中有蜂蜜，所以无需另抹蜂蜜；

　　6、再次放如烤箱中层十分钟后即可。

泡菜

我只看看不说话

nanyue1986

有点意思。。。

james2323

呵呵..