红烧鱼

菜根香 · 发表于 2011-4-23 21:54:37

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零度阳光 · 发表于 2011-4-23 22:05:41

你是食神啊？

食神阿康 · 发表于 2011-4-23 22:24:12

回复 1 # 菜根香的帖子

此菜有创意，偶喜欢。你老有才了。

提拉、米苏 · 发表于 2011-4-24 10:49:44

第二幅图是菇么？是什么菇

心爱 · 发表于 2011-4-26 15:14:00

这条鳊鱼不管从哪方面来说都拿不出手。第一，鱼的花刀打的不均匀，深浅不一；第二，鱼的颜色烧的太差劲了。像这样的菜以后也不要放到网上来了，一没看相二没食欲，此菜差已！！！

悠悠 · 发表于 2011-4-26 16:28:40

我们家一般吃鲫鱼

幕年相忘 · 发表于 2011-4-26 18:18:49

不好看不要紧,不知道口味怎么样.

菜根香 · 发表于 2011-4-26 18:40:46

回复 7 # 心爱的帖子

呵呵，谢谢批评指正！发到这来本意就是交流学习的，没有显耀的意思！哈哈！有时间您也弄张图来给大家学习学习哦！

心爱 · 发表于 2011-4-28 21:32:10

发图片就算了吧，我现在烧菜不放味精和鸡精，这样的大饭店城里就几家，名字就不说了，我就在里面烧菜。我给你的评价只是闲来无事随便聊聊的，呵呵——有时间去我们饭店喝两杯聊聊菜，客人的话就是我们最好的导师。

菜根香 · 发表于 2011-4-29 18:15:55

回复 12 # 心爱的帖子

你不说哪我咋知道呢？

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