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春季是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。为了可以度过这个敏感的季节,在这里给大家介绍几种最适合春季饮食滋补的 美食。
1.萝卜 萝卜,具有很好的清理肠道的功能,能够第一时间,把肠道内停留的食物残渣排出体外,没了这些容易让我们产生火气的不良物质,上火很快会消除。可谓春季饮食滋补的良方。 2.山楂 山楂,是最好的 帮助消化的良友食品,就像清道夫一样,它可以高速地将摄入的各种食物,变成最容易让我们吸收的营养物质,并把不利因素屏蔽掉。不光对肉类有效,对辣椒也不例外。山楂的收敛特性,可以极大程度地减缓辣味,对身体阴阳平衡的干扰。 3.山药 山药味甘性平、健脾益气,春季饮食滋补经常食用可提高机体的免疫力,增强巨噬细胞的吞噬作用,及时“消灭”入侵体内的细菌、病毒。而平时容易出现多汗、反复感冒的气虚患者在春季更应该格外注意适度增加山药的摄入量。 4.葡萄干 葡萄干有益气、补血的作用,可养肝血,适合易贫血、常头晕目眩的人吃。春天易头晕的人,通常气血较不足,而且葡萄干富含铁质,对女性来说是造血所需,不过因糖分较高,所以怕胖、糖尿病葡萄患者、容易拉肚子的人要少吃,建议1天不要吃超过半个手掌的量。 5.龙眼 龙眼干安神 肝血不足、气血循环不佳者,易在春天睡不好、没精神。而龙眼干可入脾养血,脾胃养足了,肝血、肝气也较足,晚上睡不好、易头晕的人可多吃。不过常口干舌燥、易上火、体质较燥热的人春季饮食滋补则要少吃,建议1天不要吃超过半个手掌的量。 6.糯米 糯米糕补体力 糯米有补中益气、补充营养的作用,寒凉的早春天气吃糯米,可温补脾胃、养血安神,适合脾胃气虚、常腹泻的人,也就是适合天冷时容易肚痛腹泻或肚子冰凉的人吃,但糯米不易消化,若是易消化不良的人,1天吃约半个手掌的量即可。 所谓“药补不如食补”,春季饮食滋补我们不妨在平时多食用一些这类食物,让我们的身体更 健康。
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