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上个月,“大沙河”牌红富士苹果的故乡丰县到南京,推介“**红富士苹果节”的时候介绍说,今年的苹果节推出了一个有趣的活动:南京市民可以向丰县订购“晒字艺术苹果”,提前10天预订,苹果皮上“长”出订购者的姓名、卡通画等任何所需的图案。据丰县的负责人介绍,晒字苹果是该县提升市场竞争力,发展优质果的重要尝试,方法是选用优质无公害“大沙河”红富士套袋苹果,待苹果成熟时,去掉套袋,晒上“福、禄、寿、喜”、“生日快乐”等各种祝福文字和精美的图案。今年情人节,晒上“我爱你”字样的苹果在广州甚至能卖到20元一个,但其实成本每个只在3元左右。
这个让苹果“长”字的新举措,能否取得策划者预期的成效,我们不得而知,姑且不论,还是留待市场去检验。但“思路决定出路”,此举所透出来的创新思路,无疑是可圈可点,值得借鉴的。
苹果种植,是一个传统的农业项目,面对激烈的市场竞争,苹果的品种几经改良、优化,现在市场上的苹果无论其外观还是口感都跟传统意义上的苹果有很大的区别。但这样的“脱胎换骨”,丝毫没有改变市场优胜劣汰的铁律。市场是残酷的,产品的优,是相对的,你创优我也创优,只有在优的基础上求得更优更佳,才能赢得市场。丰县人没有满足于已有骄人的成绩,而是瞄准并拓展市场空间。他们别出心裁地想到让苹果“长”出消费者的姓名,“长”出祝福,“长”出精美有趣的图案,让苹果跟着人的意志去长。这就在寻常的苹果生产和消费中增添了人文关怀,为人们的情感表达和传递营造了一个全新的空间,也就在生产与消费之间找到了一个新的切入点。其实,这个“长”的过程并不复杂,也谈不上有什么高科技含量,只要想到就能做到。可贵的是丰县人先于别人想到了这个金点子,这就是一个创新。创新的火花往往就存在于别人没有想到之中。当别人也学着这样做的时候,他们或许又想到了别的什么金点子。他们的产品总是应市场的要求在变,也许这就是“大沙河”红富士苹果成为当地不倒的“摇钱树”关键之所在。
近年来,金坛市农村经济注重打造特色优势,强化产品品质,创出了一大批农业名、特产品,其优良的品质、响亮的名声远播海内外。这为金坛市农村经济再创新高,培养了人才,积累了经验。分析原因,我以为,首先是得益于中央和省市开放的农村经济政策,其次是得益于思路的创新。解决“三农”问题,是一个大工程,但分解到相关部门和相关人头上,就都是具体的、“细小”的。在做这些工作的时候,如果能力求创新(哪怕是异想天开),农村经济工作就会亮点频显,也就会栽出更多的“摇钱树”来。
丰县“晒字艺术苹果”告诉我们,因循守旧、满足现状没有出息。只有以变应变,才能适应市场要求。变则通,通则畅达。市场总是青睐那些敢于拼搏,勇于创新的智者,要赢得市场,就是要“人无我要有,人有我要优,人优我要特。”一方面,要善于通过引导生产者的内部创新活动,来创造产品的附加值。另一方面,要在产品进入市场前,善于捕捉最新市场信息,科学判断市场需求,通过市场战略在流通领域来创造商品的附加值。
作者:印荣生
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