自己做煎饺就不用吃外面的万年油啦

moonbin · 发表于 2014-11-17 09:38:17

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立冬的时候水饺包多了，一直放在冰箱里冷冻着，周末不上班起的晚了，没吃早饭，起床就肚子咕咕叫了，打开冰箱填肚子的只有这货啦，那就吃煎饺吧3-4分钟就能搞定。

1.热锅凉油，油不用放很多，平时烧菜的量就好了。

2.放好油直接放上饺子，现包和冷冻的都可以哦！无需解冻。

3.水饺放好以后加水，水的量没过水饺的三分之二即可。

4.盖上锅盖2分钟水差不多就煮干了，利用这2分钟把一些配料切成丁，备用。一般选择葱，今天我还切了一些胡萝卜。

5.水已经烧的差不多了，就把葱白和胡萝卜丁先下锅

6.然后放上芝麻，家里没有不放也没关系的呢，把葱绿放上，这个时候水已经干了，锅边周围有点焦了，那么就煎好了。

7.一直都没用锅铲哈哈，记住一定要最后水干了，有点焦香了，才能铲，不然很容易就碎光了。登登登登登登，成品出锅美味就可以享受啦，我喜欢蘸醋吃，开胃解腻助消化！

是不是很简单，5分钟就能搞定的美味小吃是早点或者半夜肚子饿的时候速食美食，最重要的是不用吃外面的万年油啦。

PO23 · 发表于 2014-11-17 16:50:38

论坛的帖子越来越有深度了！

麦当当 · 发表于 2014-11-17 17:05:57

我只看看不说话。。。

兰蔻韩派摄影 · 发表于 2014-11-17 17:05:59

看帖回帖一条路！

松下问童子 · 发表于 2014-11-17 17:06:19

不错，蛮好的

梦帆边境 · 发表于 2014-11-17 17:06:20

默默的路过~~~

forever · 发表于 2014-11-18 09:11:40

支持一下！

起个什么名字呢 · 发表于 2014-11-18 09:11:54

谢谢楼主的分享！

落寞年华 · 发表于 2014-11-18 14:09:56

不错，好事情啊

转身丿背影朦胧 · 发表于 2014-11-18 14:10:22

我喜欢，不错啊