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教你如何识别碘盐

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正七品:训导

发表于 2014-11-13 09:04:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

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       看包装:
  精制碘盐用聚乙烯塑料包装袋,加印有“加碘”或“加碘盐”字样,并表明生产单位、出厂日期、字迹清晰,手搓不掉,袋质较厚或有覆膜,封口整齐、严密。假碘盐所印“加碘”“加碘盐”字迹模糊不清,甚至用手即可擦掉,包装简单、不严密,封口不整齐。
  看颜色:
  精制碘盐外观色泽洁白。假冒碘盐外观异色,或淡黄色,或暗黑色,并不够干爽,易潮。 看防伪标志:精制碘盐有激光防伪标志。
  凭手感:
  精制碘盐用手抓捏较松散,颗粒均匀。假碘盐手捏成团,不易散开。
  闻气味:
  精制碘盐无气味、更无臭味或其他异味。假碘盐因掺有工业含碘废渣,带有硝酸铵等含铵物质,因而有氨味等气味。
  用口尝:
  咸味纯正的是精制碘盐,咸中带苦涩味的是假碘盐。
  显色试验:
  将盐撒在切开的马铃薯切面上,如显出蓝色,是真碘盐,如无蓝色反应,则是非碘盐。
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从九品:吏目

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发表于 2014-11-13 15:03:51 | 显示全部楼层
论坛的帖子越来越有深度了!
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从六品:州同

发表于 2014-11-13 15:03:56 | 显示全部楼层
真的有效果吗
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从六品:州同

发表于 2014-11-13 15:04:09 | 显示全部楼层
精制碘盐外观色泽洁白
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正七品:训导

发表于 2014-11-13 15:04:25 | 显示全部楼层
 精制碘盐用聚乙烯塑料包装袋
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正七品:训导

发表于 2014-11-13 15:04:40 | 显示全部楼层
咸味纯正的是精制碘盐,咸中带苦涩味的是假碘盐。
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正七品:训导

发表于 2014-11-13 15:04:55 | 显示全部楼层
将盐撒在切开的马铃薯切面上,如显出蓝色,是真碘盐,如无蓝色反应,则是非碘盐。
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正七品:训导

发表于 2014-11-13 15:05:09 | 显示全部楼层
将盐撒在切开的马铃薯切面上
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正七品:训导

发表于 2014-11-13 15:05:25 | 显示全部楼层
颗粒均匀。假碘盐手捏成团,不易散开
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从九品:吏目

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发表于 2014-11-13 15:05:34 | 显示全部楼层
有味道。。。。。
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