用茶水煮饭可以预防以下四类疾病：

幸福人生 · 发表于 2014-9-29 09:17:15

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1：防治心血管病
　　茶水烧饭具有祛腻、洁口、化食和防治疾病的好处。中老年人常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。
　　2：防治消化道肿瘤
　　胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质，它们在37℃和适当酸度下，极易生成能致癌的亚硝胺。茶多酚能阻断亚硝（胺在人体内的合成，茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防治消化道肿瘤的目的。
　　3：预防中风
　　茶水中的单宁酸能有效地预防中风。
　　4：护牙防龋齿
　　茶叶所含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿发生。