美味鱼香肉丝

一杯二锅头 · 发表于 2013-8-27 09:30:37

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【鱼香肉丝】1.里脊丝用料酒.胡椒粉.盐.水淀粉.蛋清腌,加油抓匀;2.醋.酱油.白糖.淀粉.盐.鸡精.水及姜.蒜末调成碗汁;3.凉油滑散肉丝,变色盛出,配菜(木耳.尖椒.胡萝卜.冬笋)滑炒下盛出;4.爆香葱姜蒜末,加红泡椒炒香,加番茄酱炒出红油入肉丝快速翻炒;5.加配菜翻炒几下入碗汁,快速炒匀即可~

金坛屌丝 · 发表于 2013-8-27 09:37:10

酸甜可口很下饭啊

夕阳红 · 发表于 2013-8-27 09:38:42

好吃得歪。

垃圾婆 · 发表于 2013-8-27 09:53:16

是楼主做的吗

金坛屌丝 · 发表于 2013-8-27 09:58:14

垃圾婆发表于 2013-8-27 09:53
是楼主做的吗

不是他做的

一杯二锅头 · 发表于 2013-8-27 11:07:34

金坛屌丝发表于 2013-8-27 09:58
不是他做的

你怎么知道呢？

白云故道 · 发表于 2013-8-27 11:37:34

川菜经典。妙不可言。

小洋咩咩 · 发表于 2013-8-27 13:56:55

看着很下饭的样子啊

吸痒痒 · 发表于 2013-8-27 14:31:09

终于晓得都是骗人的了

幸福一生 · 发表于 2013-8-27 17:12:06

色泽诱人。

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