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好久木有次八宝饭了耶!

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正九品:主薄

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发表于 2011-12-27 16:22:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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20110728025510348.jpg

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MAMA做滴糯米八宝饭,香喷喷!
       八宝饭的原料:糯米200克
  八宝饭的配料:豆沙200克、蜜枣、蔓越莓、葡萄干、莲子(浸泡半天)少许、红豆(预先浸泡一夜)
  八宝饭的调料:水200克、白糖30克、油10克、蜂蜜少许
  八宝饭的做法
1、糯米洗净后放在盘子中、再加入适量的水;
2、中火蒸20分钟至熟
3、煮好的米饭加入白糖;
4、搅拌至白糖化开;
5、取一个容器、用刷子刷油、这样取出米饭的时候不会粘容器、(不刷也可以的就是会粘一点米饭哦);

6、在盘子里放入对等的蜜枣、蔓越莓、葡萄干等;
7、将一半的米饭放入容器中;
8、用手按平、放煮好的莲子红豆铺好;
9、再加入豆沙;  
10、再把剩余的米饭放入按平;
11、再次放入蒸笼上、中火蒸15分钟;
12、蒸好后、倒扣在盘子中、上面淋上蜂蜜少许。

这样就可以出炉啦,MAMA说糯米不能一次食用过多。糯米性粘滞,难消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。

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从九品:吏目

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发表于 2011-12-27 16:23:43 | 显示全部楼层
你死买的现成的吧
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从八品:知事

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零距离情侣勋章(不在乎你的坏脾气ゞ)互动之星论坛元老论坛精英

发表于 2011-12-27 16:24:15 | 显示全部楼层
看上去甜死了
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 楼主| 发表于 2011-12-27 16:25:02 | 显示全部楼层
苏米拉 发表于 2011-12-27 16:24
看上去甜死了

甜甜得才好次嘛
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 楼主| 发表于 2011-12-27 16:25:24 | 显示全部楼层
花开马铃薯 发表于 2011-12-27 16:23
你死买的现成的吧

不系的,偶妈妈做的
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从八品:知事

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发表于 2011-12-27 16:28:02 | 显示全部楼层
小静初 发表于 2011-12-27 16:25
甜甜得才好次嘛

我才不要次这么甜的  看上去没有我麻麻做的牛肉饭好次
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从九品:吏目

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发表于 2011-12-27 16:35:31 | 显示全部楼层
小静初 发表于 2011-12-27 16:25
不系的,偶妈妈做的

小孩子 不能骗人的
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 楼主| 发表于 2011-12-27 16:37:13 | 显示全部楼层
花开马铃薯 发表于 2011-12-27 16:35
小孩子 不能骗人的

重来不偏银
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 楼主| 发表于 2011-12-27 16:38:45 | 显示全部楼层
苏米拉 发表于 2011-12-27 16:28
我才不要次这么甜的  看上去没有我麻麻做的牛肉饭好次

去去去去
麻麻说二呆子牛肉好次
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发表于 2011-12-27 16:42:19 | 显示全部楼层
小静初 发表于 2011-12-27 16:38
去去去去
麻麻说二呆子牛肉好次

明明是我麻麻做的牛肉饭好次
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