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日前,江苏省农业委员会发布第十九号公告,公布了通过江苏省农作物品种审定委员会鉴定通过的32个非主要农作物新品种,我市经济作物研究所选育的“金坛酥枣”名列其中。“金坛酥枣”由此成为我市第一个自主选育的果树新品种,改写了苏南无冬枣的历史。
2003年9月,市经济作物研究所技术人员在金坛何氏果木园艺场考察2002年从安徽六安引进的50棵珍珠枣树时,发现其中一棵树上新发的一根枣枝上挂的枣,果型特别大,这引起了技术人员的关注。待成熟采收时,技术人员将这根变异枝条上挂的枣与其它珍珠枣进行了适口性比较,更显香酥脆甜,大家兴奋不已。
2004年初春,技术人员取变异枝条进行嫁接,嫁接株于2006年开始挂果并进行了新枝嫁接无性繁殖,再经2007年、2008年连续3年区域试验表明,这种变异枣在苏南高温多雨环境下能自然挂果,成熟期提前约半个月,单株挂果量提高约0.5公斤。2008年秋,市经济作物研究所邀请相关专家进行现场考察,专家们一致认为这种变异枣成熟期早、适口性佳、丰产性好,给它起了一个颇具地方特色的名字——“金坛酥枣”。
金坛酥枣从2007年开始少量上市,得到了消费者青睐,虽然每公斤销售价格在40元上下,是一般鲜枣价格的数倍,但仍供不应求。目前,我市已建成金坛酥枣规模种植基地3个,面积达300多亩,进入了盛果期的枣园,亩产近1000公斤,并两次获得“神园杯”江苏优质水果评比金奖。多年来,常州市新北区春江镇、句容市白兔镇两个枣树种植基地的几百亩枣树只开花不结果,基地负责人闻讯后痛下决心,对原先的枣树进行整形,全部重新嫁接栽培“金坛酥枣”。
闻声都是山东的枣子大,甜,如今我们吃上了自家的酥枣。别有一番风味的。
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