蜂蜜润秋燥 选购有绝招

七仙女

            
      秋天气候干燥，蜂蜜具有润燥的功效，因此受到不少市民的特别青睐。但怎样才能买到真正的好蜂蜜，如何科学地使用蜂蜜，最大程度发挥蜂蜜的功效，很多人却并不完全了解。笔者为此走访了市区几家蜂产品专营店，采访了一些专业人士。
      据专营店工作人员介绍道，入秋以来，蜜蜂销售明显增长，市民在选蜂蜜时需知，优质蜂蜜色浅、浓度高、口味纯正，香甜可口，在散射光下颜色为白色，均匀一致，透明度高。而劣质蜂蜜在散射光下颜色深、暗、透明度差，口尝有酸涩味道。优质蜂蜜粘度大，浓度高，用筷子触及其液面，感觉弹性良好，挑起来时筷子头上的蜂蜜汁又细又长，不断流，一旦断后即刻缩成沟状。取少量的蜂蜜加水稀释搅匀后静置，五分钟后如果有悬浮团状物或沉淀形成，表明有杂质，而纯正的蜂蜜则无沉淀析出。
      市中医院医生说，蜂蜜和牛奶、水果等搭配能发挥最大效果，但要注意的是不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，否则营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变。蜂蜜不能盛放在金属器皿中，以免增加蜂蜜中重金属的含量。此外，未满一周岁的婴儿不宜吃蜂蜜及其制品。

画个圈圈

蜂蜜不能乱喝的  要看体质

巴扎黑

早晨起来喝一杯蜂蜜

七仙女

巴扎黑 发表于 2011-10-27 15:30
早晨起来喝一杯蜂蜜

坚持不了  哈哈

巴扎黑

七仙女 发表于 2011-10-27 15:32
坚持不了  哈哈

喝点温开水也好

七仙女

巴扎黑 发表于 2011-10-27 15:45
喝点温开水也好

有时想起来会  不过早上急急忙忙的  经常忘了

巴扎黑

七仙女 发表于 2011-10-27 15:49
有时想起来会  不过早上急急忙忙的  经常忘了

起来喝杯水可以清肠 补水

黑豆

这里面学问大呢  

七仙女

巴扎黑 发表于 2011-10-27 15:52
起来喝杯水可以清肠 补水

恩  争取吧

黑豆

七仙女 发表于 2011-10-27 16:58
好好学习一下各种蜂蜜的功效

恩  蜂蜜是个好东西