探店：荔粥记打卡！

暖春盛夏 · 发表于 2018-5-15 10:59:29

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这是第二次去荔粥记的时候拍的照片，区别于第一次的虾粥，这一次换了排骨干贝粥，上次套餐里没有尝到的凤爪来一份，另外点了虾饺皇，鲍汁豆腐。总体来说感觉食物的量比较小，但是味道是真心不错的。凤爪煮得软软绵绵的，很好咬开取肉吐骨，尝起来略有甜意。虾饺皇端上来看着就是精致的模样，晶莹剔透的感觉，每粒下面裹着一片胡萝卜，夹起来放入嘴里满满的都是虾粒，嚼着有筋道的不是那种柴柴的口感，虾饺皮软软糯糯包裹着一大口虾肉，对于爱吃虾的我来说棒极啦。鲍汁豆腐是惊喜，尝起来简直不像豆腐，色泽太美了，看着就让人好有食欲。吃了感觉就是入口即化，超级松松酥软软，但是外皮又有一点油炸的褶皱感，与内里的酥软呈现完美口感。最让我喜欢的是鲍汁豆腐四角餐盘里的西兰花，餐盘里积聚的粘稠的汤汁滚在西兰花的绿色枝丛里，入口满口爆开的酱汁与清新的西兰花简直棒呆了。这次的排骨干贝粥比起上次的虾粥更是深得我心，觉得粥的美味之处在于真的不用再添任何调味品，入口即是最合适的口感，清清爽爽，咸淡适宜。附的香菜撒入锅中，更添清香，另外附的小碟子里的是什么酱倒是没注意，不过两次来都没有配合粥一起食用。小干贝味道真的很不错，到最后喝不下就光捞这些小玩意儿了。

此号已被占用 · 发表于 2018-5-15 11:01:30

吾悦三楼的那家店吧。个人觉得还行

shahala · 发表于 2018-5-15 11:02:08

冬天喝粥是挺合适的额，夏天就要热死啦

立志做一个吃货 · 发表于 2018-5-15 11:03:38

虾饺皇是我的最爱！口水都要流出来了

心若向阳 · 发表于 2018-5-15 11:04:22

金坛喝粥的地方不怎么多，这家确实还不错吧

思念是一种饼 · 发表于 2018-5-15 11:05:05

说真的感觉他家的粥不便宜哦，不过里面的菜倒是确实挺好吃的额

看风景时 · 发表于 2018-5-15 11:05:41

看你的图片再看你描述，觉得确实很好吃！以后有机会去尝尝！

心心念念几个字 · 发表于 2018-5-15 11:06:28

比家里的大白粥好喝多啦！

小夜雨 · 发表于 2018-5-15 11:08:32

这家粥店有去喝过，味道确实棒棒哒！基本都是虾粥，感觉还实惠点，两个人去吃就是打包回家第二天当早饭

炒年糕 · 发表于 2018-5-15 11:09:14

那个豆腐西兰花的惊艳到我了！色泽超美！感觉很嫩啊！