糖醋猪手

jsjtannie · 发表于 2011-8-31 08:51:42

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原料：猪手、姜、冰糖、黑醋、盐、水淀粉。

1. 姜洗净，切大片，然后用肉锤拍松。

2. 锅烧水，下猪手焯水。

3. 把焯过水的猪手捞出。

4. 把猪手、姜片放入压力锅中，撒上冰糖，倒入黑醋，用“蹄筋、豆”的功能，煮炖熟。

5. 炖熟后把汤汁儿倒出来，放入炒锅，加少许盐、水淀粉炒匀。

6. 倒入炖好的猪手，翻炒均匀，裹上汁儿，即可关火装盘。

显示全部楼层 · 发表于 2011-8-31 09:47:20

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

伤L、不爱了 · 发表于 2011-8-31 11:40:33

不错顶

巴山蜀水 · 发表于 2011-8-31 20:02:50

喜欢吃，就是不会做的

湿润的眼睛 · 发表于 2011-9-1 09:37:48

美容的，呵呵

香叶 · 发表于 2011-9-1 15:30:26

想吃猪蹄的

香叶 · 发表于 2011-9-1 15:33:28

米饭粒发表于 2011-8-31 09:47
好吃的吧

看上去好好吃啊！

香叶 · 发表于 2011-9-1 15:34:33

伤L、不爱了发表于 2011-8-31 11:40
不错顶

我也觉得不错

谁说谁信 · 发表于 2011-9-1 15:40:53

看似还简单，可以试试

伤L、不爱了 · 发表于 2011-9-1 15:55:18

香叶发表于 2011-9-1 15:34
我也觉得不错

呵呵会了

米饭粒该用户已被删除	发表于 2011-8-31 09:47:20 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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