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本帖最后由 冷月迷迭 于 2011-8-19 08:20 编辑
常州质监局下属的常州产品质量监督检验所联合江苏技术师范学院,于去年4月起攻关“地沟油检测方法”。目前,他们已经取得较为成熟的科研成果,国家专利总局于日前正式受理了他们的专利申请。
“中国百姓每年要消耗3000万吨食用油,势必要产生大量泔水油、潲水油等各类地沟油,据统计,这其中有300万吨会回流餐桌,只有不到30万吨成为工业原料。”江苏卡特新能源有限公司董事长张伟明说,如果不从源头上加以控制,地沟油还将堂而皇之登上餐桌继续害人。记者从质监所李殷博士处了解到,在国内各科研机构围绕地沟油检测的科研竞争中,他们选择了特征组成成分研究法,也就是揪出“地沟油”特有的DNA,这样,不仅能快速检测出地沟油,面对“乔装易容”掺入正规食用油的地沟油,也能保持火眼金睛。并且,这一检测方法对于装备的要求并不高,在目前国内常规的食用油检测设备上就可以使用。
常州的科研机构为严防地沟油流入餐桌作出了积极贡献,而卡特新能源这样的常州企业则为地沟油找到了合适的去处。张伟明表示,换个角度看,地沟油也是宝贝,只有用错了地方才会害人。目前,卡特新能源年收购2万吨地沟油作原料,通过加工生产,83%会变成生物柴油,而他们收购的区域已经覆盖到江苏、四川、广东、山东等地,每吨地沟油的收购价超过5000元。今年底,卡特位于郑陆镇的新厂将投入生产,届时,可以年产6万吨生物柴油以及生物增塑剂,让更多地沟油找到“正确出路”。
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