自制土豆饼，好吃，好看！

江南公社 · 发表于 2011-7-28 13:19:51

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1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）

2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素（鸡精就更好啦！）

3.将蒸好的土豆去皮，弄碎

4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！

5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。

6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！

岁月如梭 · 发表于 2011-7-28 13:31:38

油。。地沟油

守护者 · 发表于 2011-7-28 16:08:59

土豆。。。{:154:}

我是会员 · 发表于 2011-7-28 16:11:59

想吃

江南公社 · 发表于 2011-7-28 16:31:28

岁月如梭发表于 2011-7-28 13:31
油。。地沟油

金龙鱼的呢

江南公社 · 发表于 2011-7-28 16:31:40

我是会员发表于 2011-7-28 16:11
想吃

{:171:}

江南公社 · 发表于 2011-7-28 16:32:04

守护者发表于 2011-7-28 16:08
土豆。。。

{:172:}肿么了

江南公社 · 发表于 2011-7-28 16:32:20

柳絮纤纤发表于 2011-7-28 14:20
是你自己做的吗

小菜一碟

岁月如梭 · 发表于 2011-7-28 17:03:52

江南公社发表于 2011-7-28 16:31
金龙鱼的呢

不信

开始 · 发表于 2011-7-28 17:07:28

看起来不错，不知道味道怎样

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