食谱相克

江南公社

母鸡：鸡肉忌与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子以及葱蒜等一同食用；
　　与芝麻、菊花同食易中毒；
　　不宜与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
　　与芥末同食会上火。
　　猪肉(瘦)：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
　　牛奶与瘦肉不合适同食，因为牛奶里含有大量的钙，而瘦肉里则含磷，这两种营养素不能同时吸收，国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1：1到1：1.5之间，此时互相促进吸收。
　　虾仁：1. 食虾严禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷，能致死；
　　2. 不宜与猪肉同食，损精；
　　3. 忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；
　　4. 忌糖；果汁与虾相克，同食会腹泻。

Anne

是不是在百度上搜的

江南公社

Anne 发表于 2011-7-7 10:40
是不是在百度上搜的

{:162:}不是

Anne

江南公社 发表于 2011-7-7 10:42
不是

那是？

江南公社

Anne 发表于 2011-7-7 10:52
那是？

{:162:}你忘记了 哥是搞餐饮的哇

Anne

江南公社 发表于 2011-7-7 12:00
你忘记了 哥是搞餐饮的哇

知道了、、

zhou205

要注意的哦

守护者

zhou205 发表于 2011-7-7 15:06
要注意的哦

好东西。我也觉得要注意的

江南公社

Anne 发表于 2011-7-7 13:01
知道了、、

{:162:}