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清雅 · 发表于 2011-6-11 15:30:36

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米是五谷之首，米饭更是人们日常饮食中的主角之一；一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。

营养价值
米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高。

食用效果
大米性平、味甘；
有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

适用人群
一般人皆可食用，糖尿病患者不宜多食。

米饭相关食物
米饭饼田园菠萝炒米饭芒果糯米饭

茶馆 · 发表于 2011-6-11 15:36:27

马上米要买不起咯

清雅 · 发表于 2011-6-11 16:00:43

米的价格是越来越贵咯

东京街角 · 发表于 2011-6-11 16:14:22

米对于我们来说真的很重要啊

沁香 · 发表于 2011-6-11 16:19:09

狗也吃米的

食神阿康 · 发表于 2011-6-11 16:20:13

江南人食以米为主。

清雅 · 发表于 2011-6-11 16:40:50

食神阿康发表于 2011-6-11 16:20
江南人食以米为主。

恩，有道理

显示全部楼层 · 发表于 2011-6-11 16:46:56

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显示全部楼层 · 发表于 2011-6-11 16:57:21

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ccccc0013 · 发表于 2011-6-11 18:08:26

我家农村不用买米

米饭粒该用户已被删除	发表于 2011-6-11 16:46:56 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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翠花该用户已被删除	发表于 2011-6-11 16:57:21 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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