这是我自己做的饼干，虽然看起来不美观，不过味道还不错！

ccccc0013

   上面那个一点一点的小孔我是用牙签戳的，这样烘出来的饼干就不会鼓鼓的了！

   里面不加水，用鸡蛋、牛奶、白糖、面粉、玉米生粉、泡打粉、豆油、再放少量猪油，因为猪油能让饼干吃起来比较酥，还有就是把花生放微波炉烘熟了用榨汁机打碎和在一起，今天没加芝麻，上次做还加了些芝麻，更香一点嘛，然后用擀面杖擀薄，切成长方形，放微波炉里烘熟就可以，不过要看着，注意火候

为民服务

自己做饼干？？

ccccc0013

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是啊，上次做过一次，吃完了又想吃了，所以又做了一点

ccccc0013

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谢谢你的支持哦！

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哇，怎么做的，好吃吧

最后的我

看起来还不错

ccccc0013

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里面不加水，用鸡蛋、牛奶、白糖、面粉、玉米生粉、泡打粉、豆油、再放少量猪油，因为猪油能让饼干吃起来比较酥，还有就是把花生放微波炉烘熟了用榨汁机打碎和在一起，今天没加芝麻，上次做还加了些芝麻，更香一点嘛

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ccccc0013 发表于 2011-6-2 15:57
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里面不加水，用鸡蛋、牛奶、白糖、面粉、玉米生粉、泡打粉、豆油、再放少量猪油，因 ...

哇，你怎么学到做法的啊

我把心揉碎

夹心的？？ 可以夹点东西的赛

ccccc0013

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然后用擀面杖擀薄，切成长方形，放微波炉里烘熟就可以，不过要看着，注意火候