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标题: 经典菜式——蚂蚁上树 [打印本页]

作者: 春风满面    时间: 2013-8-17 09:44
标题: 经典菜式——蚂蚁上树

经典菜式——蚂蚁上树做法:1.粉丝用冷水泡软捞出;2.胡萝卜青椒切末,姜葱切末; 3.炒一汤匙红油豆瓣酱,小火,搅拌,炒到提起铲子油是红色的即可;3肉末放进去炒到分散发白,放一茶匙糖,放胡萝卜和姜葱末;4.兑水到肉末边缘,放入粉丝;5.煮一下,水快干了,用铲子翻动收汁,放青椒,鸡精,香油,关火。

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