赞爆朋友圈的，ins风柠檬小蛋糕

ayuww97 · 发表于 2020-8-25 14:58:17

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最近被这款ins风柠檬小蛋糕圈粉了。

颜值超高，做法简单，烘焙小白也能轻松搞定。

口感松软，一口一个，学会了刷爆朋友圈👏👏

步骤如下，记得安排起来~
🔥
食材：
柠檬5个
鸡蛋2个
黄油40克
白砂糖40克
低筋粉60克
🔥
制作：
1⃣柠檬洗净对半切开，用勺子挖出果肉，挤成汁，刨少许柠檬屑备用。
2⃣蛋清中加入白砂糖，打发至面糊有纹路。
3⃣撒入过筛后的低筋粉，上下翻匀，随后倒入10克柠檬汁，少许柠檬屑。
4⃣倒入融化好的黄油继续搅拌成面糊，用勺子放入准备好的柠檬中。
5⃣送入蒸烤箱，170度烤制大约25分钟，取出后淋上酸奶即可。

🔥
小贴士：
1、面糊倒在柠檬中，大约2/3满即可，让它有膨胀的空间。
2、柠檬蛋糕冷藏后吃口感更佳，松软香甜，像冰淇淋蛋糕一样。
🔥
周末自己在家学做甜品！美滋滋～#清风计划# #美食#
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ayuww97 · 发表于 2020-8-25 14:59:12

太精致了吧

可可希莉 · 发表于 2020-8-25 14:59:52

都不忍心吃，看着太好吃了

wangdidiwudi · 发表于 2020-8-26 00:59:07

赞一个

40xtf · 发表于 2020-8-27 01:35:02

金坛城事网人气越来越旺了，赞一个

爱~别离 · 发表于 2020-8-28 05:15:54

不错，蛮好的

O5EZ · 发表于 2020-8-29 19:47:56

支持一下

三十而立 · 发表于 2020-8-29 22:23:32

有看头！