蜜汁烤鸡腿

开心果园 · 发表于 2013-10-6 10:51:50

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蜜汁烤鸡腿

材料鸡腿一对，蜜汁：生姜末，糖，生抽，老抽，蒜泥，蜂蜜，黑胡椒粉根据鸡肉的分量来随意安排。

做法1、鸡腿洗净，用盐腌大概1小时；
2、略用水冲一下，然后倒入蜜汁中继续腌制；
3、时间自己掌握，我腌了1个半小时，要是过夜，更加入味；
4、烤盘内放锡箔纸，然后下面垫上洋葱或者土豆片，鸡腿放上，上下管200度，时间选25分钟，中途开关烤箱数次刷蜜汁，并给鸡腿翻个，保证正反两面都刷上蜜汁。

Queen · 发表于 2013-10-6 11:08:27

不得命，这个点看见这个。。。

王道灵 · 发表于 2013-10-6 11:28:26

家里烤箱正好没用过，回去试试

食神阿康 · 发表于 2013-10-7 09:53:57

倒是蛮简单的。

麻团 · 发表于 2013-10-9 11:35:32

馋死我了

月光倾王 · 发表于 2014-3-13 09:38:45

吃估计很好吃，做起来很难吧

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