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杂蔬排骨汤

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正九品:主薄

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发表于 2011-8-25 09:24:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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食材明细

小排 500g左右
胡萝卜 1根
玉米 2根
黑木耳 适量
莲藕 一节
姜 一块
炖肉料包 一包
盐 适量
糖 适量
黄酒 适量

1


排骨洗净,切成小块,用几片姜和一勺黄酒,焯水。

    2

    捞出焯过水的排骨备用。
3

玉米斩段,胡萝卜去皮切块,莲藕去皮切片
  • 4

    黑木耳泡发洗净,略切几刀。
  • 5

    把焯过水的排骨、切好的玉米、胡萝卜、莲藕、木耳放入电饭煲内胆中,生姜洗净切片放入,再放入一包炖肉料包,加水没过食材,倒入一勺黄酒,然后用“煲汤”功能煲制;煲好后撒入适量的盐、糖调味即可。

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正八品:县丞

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于大妈爱心勋章

发表于 2011-8-25 09:39:38 | 显示全部楼层
口水撒撒的
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发表于 2014-3-13 11:13:22 | 显示全部楼层
没看见图片啊
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发表于 2014-3-13 11:13:30 | 显示全部楼层
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发表于 2014-3-13 11:13:42 | 显示全部楼层
无图无真相啊
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